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便利店利润诱人,夫妻店纷纷“改嫁”

2010.08.30 10:36            
随着经济的持续发展,人们生活水平不断提高,新社区也不断增加,于是人们对便利产生了需求,因此便利店成为当下人们投资的又一新宠。

随着经济的持续发展,人们生活水平不断提高,新社区也不断增加,于是人们对便利产生了需求,因此便利店成为当下人们投资的又一新宠。同时也对传统零售店的服务、卫生条件、营销方式提出了挑战。便利店最大的特点是营业时间在16小时以上,甚至24小时,终年无休。除经营日用百货速冻食品外,还开展了收取电费、煤气费、保险费、水费、有线广播电视费、快递费的服务,同时还经营国际通讯、传真、冲扩照片、订报、计生用品等服务项目,有的也提供简单的早餐。由于其规模小,门槛低,可操作性强,给中小资本留下了很大的想像空间,这就使社会上相当一些有闲钱但缺乏专业技能的人,形成了投资便利店的主体,成为了闲散资金的活跃去处。http://wap.myoem.cn/
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一、便利店老板日子红红火火http://wap.myoem.cn/
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由于其综合效益不低,老板们为经营便利店带来的红火日子表示满意。基于这种便利店提供的服务与老百姓生活密切相关,适应消费者便利的需求,且前途广阔,潜力巨大,风险较投资其他行业稳妥,商家为了迅速占领市场份额,掘取最大利润空间,就纷纷以特许加盟的方式迅速向全国推开,从而也给广大中小投资者带来一个稳当的赚钱机会。http://wap.myoem.cn/
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二、连锁时代已经到来http://wap.myoem.cn/
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古人云:无利不起早。这样一个浅显的道理告诉中小投资者,机会来了。在所有我国大中城市,上海便利店成熟度最高,各类型便利店已经达到3000余家。北京目前各类便利店1000多家,到年底将达到2000多家,而广州已具连锁规模的有100多家,按人口标准计算至少可容纳1000多家。目前广州市社会商品零售总额中,便利店的零售额仅占8%左右,而在上海已经达到26%,杭州市有百货商店600多家,其中不少正悄悄“改嫁”,杭州市贸易局欲将其改造成便利店。杭州市区按300万人口计算,至少有800家左右的便利店市场容量,尤见其市场前景之诱人。如千家伴、可的、喜士多、快客等各种名号的24小时便利店也迅速占据了不少有利地理位置。天津市消费总社创办的津工超市以超常速度回应便利店的扩张,计划近年开300家便利店。太原拥有300多万人口,现有100多个便利店,然而这个数字还远远不能满足居民的需求。目前在太原市有2万多户夫妻店、杂货店面临升级整合改造,至少拟开设150家便利店。http://wap.myoem.cn/
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通过表一,我们可以深切地体悟到投资便利店的势头非常之大,也验证了古训“无利不起早”(见表一)。http://wap.myoem.cn/
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三、商家云集,争抢便利店市场如火如荼,选定品牌,立即行动http://wap.myoem.cn/
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上海最早尝试特许加盟的企业联华便利公司最新信息表明,迄今已有300多家小店成为联华便利的特许加盟店,其中90%以上盈利运行良好。如一位姓张的先生投资了20万元,开办了一家联华便利店。当时很多人为他担心,因除每年上交一定的加盟金,还得严格遵守联华便利店规章。刚开始他还担心能否赚到钱,结果50平方米的便利店,每天有5000多元的营业额,月利润在8000元左右。因此他总结一句,“要想生意好,除了选有利的店址外,还必须得有一个好的品牌”。?1996年进入广州的7-11便利店在五六年时间里几乎独霸了广州市场,这种局面一直持续到2002年9月全球第二大便利店OK便利店进驻广州。OK便利店计划10年内开店1000多家。上海业界老大联华快客也悄然进入广州,同时开出21家门店,计划到2005年快客便利店达到500家。稳坐广州老大的7-11则宣布,到2005年计划开店400多家。而倍顺、南大、宏城也纷纷在广州布局,快速扩张,争抢地盘。http://wap.myoem.cn/
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这些24小时全天候营业的便利店,凭借其丰富的经验,深谙国外便利在全球发展的潮涌之势,通过直营,掘取了最大的利润。随着便利店日趋激烈的竞争,大品牌互占股份,共同投资,通过特许加盟,抢占了更大的利润空间。http://wap.myoem.cn/
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表二列举几家上海便利店加盟情况,希望投资者通过咨询,分析自己所处城市的商业环境并把这些品牌引进到自己的城市,成功希望在即(见表二)。http://wap.myoem.cn/
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四、熟悉加盟程序至关重要http://wap.myoem.cn/
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对于投资者而言,了解基本加盟程序至关重要。http://wap.myoem.cn/
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1.了解加盟条件http://wap.myoem.cn/
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自备营业场所,商业面积有一定限度;非自有店面之加盟主,房租期限至少几年;投资者是否有足够的创业信心,有较好的商誉及信用度;是否有充足的周转资金,是否能够主动维护加盟品牌;是否具备一定的经营能力及商业经验。http://wap.myoem.cn/
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2.初期投入资金项目http://wap.myoem.cn/
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开办费用(含办照费)、场地费、开店装潢费、文宣装饰用品、设备生财器具、营运准备金、加盟权利金。其中加盟费包括商标使用权及CIS形象识别系统;开店的各方面筹备:教育训练、店铺施工指导、店铺验收定位店面、设备及店内整体规划、装修风格设计、营运过程中经营缺失的修正、开幕活动方案、专业系统的店面商圈考察与评估、履约保证金在合约期满后无息退还;教育培训一般提供主要岗位人员培训;考察费一般指指导协寻店面、店铺评估,大多数按实际交通费用多退少补。管理费指长期的人力、技术、服务支持,以及总部每月配专人来到该店稽核辅导,协助修正营运缺失等。http://wap.myoem.cn/
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3.加盟程序http://wap.myoem.cn/
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第一步 通过广告、展会、说明会等形式的初步了解作进一步咨询、洽谈及对总店的参观及考察。http://wap.myoem.cn/
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第二步 提出申请,把基础情况提交到总部审核,同时对总部加盟项目进行可行性分析包括对契约说明、行销策略、损益分析、投资预算等。http://wap.myoem.cn/
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第三步 通过考察分析,一旦确定投资该项目之后,对商圈要进行实地考察。http://wap.myoem.cn/
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第四步 当完成前三步之后则须签约,签订契约后实施门店装修,购置设备,人员招聘,营运计划。http://wap.myoem.cn/
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第五步 所有准备工作就绪之后,选择吉日开始营业,营业的过程实际上也是梦想实现和破灭的过程。http://wap.myoem.cn/
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五、明白利润源,明白主力消费http://wap.myoem.cn/
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据调查,便利店的顾客超过八成为30岁以下的学生及上班族以及从事夜生活和习惯于夜生活的人。他们容易接受新的事物,且消费力强,对无拘无束的自助购物及快捷妥当的付款服务较为满意。由于便利服务节省了大量的时间,让他们有更多的时间用于工作、学习、休闲。现在不少上班族、单身贵族下班后参加各种培训、聚会和娱乐活动,对于这些群体而言,最珍贵的是时间而不是金钱,他们既是拼命三郎,又是花钱一族。随着消费习性等生活习惯的转变,忙人越来越多,很多人由地摊消费改为便利店消费,牛奶、面包等食品的销售额占全部营业额的80%左右。从热狗、包子、饭团、茶叶蛋到快递、影印、传真、代缴电话费等,虽然琐碎,但却百川归海,财源广进。http://wap.myoem.cn/
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便利店的主力商品为食品、饮料及日常生活用品,随着便利店服务功能的完善,如果对不同的顾客需求、不同的时间、不同的地段增加不同的服务措施,就会大大提高其便利性,同时也扩大了其利润源。不同的时段如春节、元旦、圣诞节,这些节日是每年销售最旺的时候,而盛夏之时则是饮料类商品销量的旺季。所以投资者应牢牢抓住时机,适应季节销售,不放过每一个可以盈利的机会。http://wap.myoem.cn/
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必须明白的一条黄金定律,也就是20/80原则。即便利店中有20%的商品产生80%的销售额,80%的经营利润来自于20%的商品,依据此原则确定自己便利店的主力商品,定能赚钱。http://wap.myoem.cn/
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总之投资便利店是利润诱人,可风险与机遇并存,投资便利店既不是保赚不赔,也不是自己租一处房子就可以开店赚钱。据分析显示,便利店的经营状况与多方面因素有很大的关系,如所选的品牌、城市、人均GDP值、便利店周边地域、消费水平、交通条件、生活习惯等。更值得注意的是,您所要加盟的连锁便利系统本身的运作是否非常成熟,保证加盟店盈利的程度有多高。http://wap.myoem.cn/
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